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Mühlenladen

Die Uldum Mühle

Lokale kulinarische Erlebnisse

Foto: Uldum Mølle

Probieren Sie lokal erzeugte Rohwaren und Delikatessen der Region.

Wenn Sie selbst Ihr Essen zubereiten, verwenden Sie als Ausgangspunkt die fantastischen lokalen Rohwaren

JUELSMINDE-GEBIET

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Juelsminde Fisk - Fischladen

Juelsminde Fisk ist das einzige Geschäft seiner Art sowohl mit nationale Delikassen und wohl Dänemarks schönsten Fischgeschäft, wo der Duft von frisch geräuchertem Fisch und gebratenem Frikadellen und...

Barrit Mejeri

Barrit Molkerei.

GLUD-HJARNØ-SNAPTUN-GEBIET

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Kartoffeln aus Hjarnø

Dicht am Meer an den südlichen Hängen von Hjarnø gedeihen die unterirdischen Knollen und bekommen ihren guten Geschmack durch die reichhaltige Erde. Frisch ausgegraben – mit Meersalz und einem Bund Li...

Vestergaard Mølleri

Im Hofladen / Mühle können Sie Bio-Mehl von altem Getreide kaufen, das auf den Bauernfeldern auf Hjarnø und auf der Steinmühle gemahlen wurde. Lammfleisch, Häute und Garn werden von den Erbsenschafen ...

GUDENÅ-GEBIET

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Mühlenladen bei Uldum Mühle Museum

Die Uldum Mühle ist ein gutes Beispiel dafür, was Gemeinschaftsgeist bewirken kann. Die Mühle brannte nieder und wurde im Jahre 1895 wiederaufgebaut. 1982 stand sie leer und befand sich in einem beda...

Blaubeere von Blåbærgården

Heidelbeeren sind gesund und schmecken fantastisch, besonders wenn Sie sie selbst gepflückt haben. In Blåbærgården können Sie zwischen 4 Sorten amerikanischer Blaubeere, Blue Crop, Herma, Ama und Duke...